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影響飼料蛋白質消化的原因

2018-03-14  來自: 銀龍飼料(徐州)有限公司 瀏覽次數:416

1、蛋白種類

羽毛粉,蛋白質含量在86%,但僅有25%是可消化的,相比之下豆粕中的可消化蛋白質為90%。

2、纖維水平

干草、玉米秸稈、苜蓿草都有高含量的纖維,不可能提供很多的可利用蛋白質。

3、粉碎原因

使用沒粉碎好的飼料,會降低蛋白消化 酶的作用表面積,而降低其蛋白消化率。

4、加熱處理

在生產加工中,長時間的加熱會降低蛋白質的可消化率。

5、蛋白酶抑制因子

如生大豆含有胰蛋白酶抑制因子,馬鈴薯中含有糜蛋白 酶抑制因子,這些成分降低了蛋白質消化率。


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